.

.

Om bloggen

Evelina Svensson heter jag och har gjort boken Laga för fler utan gluten och mjölk. Jag älskar mat och sötsaker och vill visa att man kan äta gott utan gluten och mjölk. Här delar jag med mig av mina egna recept och andras. Alla recept är naturligt glutenfria.

Kolasås

SötsakerPosted by Evelina Fri, October 09, 2015 20:13:03
Det godaste jag någonsin ätit är hemmagjord kolasås. Jag har aldrig gillat kolasås tidigare, men när jag provade den här hemma hos en vän, var jag fast för alltid. (Ca 6 portioner)

Ingredienser:
2 dl sojagrädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
Blanda sojagrädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp under omrörning och sjud på svag värme i ca fem minuter. Rör ned vaniljsocker och häll upp i en kanna. Serveras varm.

Att tänka på:
Sirap kan innehålla gluten och/eller spår av spannmål.