.

.

Om bloggen

Evelina Svensson heter jag och har gjort boken Laga för fler utan gluten och mjölk. Jag älskar mat och sötsaker och vill visa att man kan äta gott utan gluten och mjölk. Här delar jag med mig av mina egna recept och andras. Alla recept är naturligt glutenfria.

Lax i ugn med klyftpotatis

MatPosted by Evelina Fri, October 09, 2015 19:25:46

4 portioner

Ingredienser

1 st laxsida
10 st potatisar
1 msk olja
citronsaft, chiliflakes, salt och peppar.

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Skrubba och skär sedan potatisen i klyftor. Lägg dem i en fryspåse och häll över oljan. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper, krydda laxen med citron, chiliflakes och peppar. Häll ut potatisen bredvid laxen och salta både lax och potatis. Stek i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Servera med sallad och aioli.

  • Comments(0)//utanglutenochmjolk.estextochbild.se/#post17